Name: 福岡赤身専門店 焼肉あか 大橋店
Address: 福岡市南区塩原4丁目１４－１７ カーサアリエッタ１F, 福岡県, 815-0032, JP
Telephone: 092-710-2996

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営業時間： Dinner：17:00～22:00

092-710-2996

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贅沢焼肉、ここに極まる

1. 駅からアクセス良好

check_box 駅から徒歩5分の好立地でアクセス抜群
check_box 上質な和牛の赤身肉に特化したメニュー
check_box お一人様から宴会まで多様なシーンに対応
check_box こだわりのお酒で肉料理の旨味を引き立てる
check_box 豊富なメニューで楽しむ肉料理体験
check_box 落ち着いた雰囲気の店内でリラックスできる
check_box 特別な日を彩る高品質なお肉をリーズナブルに

大橋駅から徒歩わずか5分の好立地に位置する赤身専門店焼肉あかでは、上質な和牛の赤身肉を中心に、新感覚の肉料理体験をお届けします。ビジネスや観光の合間にも気軽に利用できるアクセスの良さと、心安らぐ落ち着いた店内で、特別な一時を演出いたします。

2. 赤身肉の魅力とは

赤身肉の健康志向

Point 01

赤身肉の贅沢

赤身肉は、強い旨味としっかりした食感が特徴です。特に上質な和牛の赤身は、柔らかな口当たりと豊かな風味が一口ごとに広がり、まさに極上の体験を提供します。肉を噛むたびに感じる満足感は、特別な瞬間を演出します。
Point 02

健康への配慮

脂肪分が少ない赤身肉は、健康志向の方にもぴったりです。たんぱく質が豊富で、必要な栄養素を効率よく摂取できます。さらに、赤身肉はしっかりとした食べ応えがありながらも、ヘルシー志向を満たす理想的な選択として多くの方に喜ばれています。
Point 03

赤身肉とお酒の相性

美味しい赤身肉には、こだわりのお酒との組み合わせが欠かせません。赤ワインやビールと共に楽しむことで、肉の持つ旨味がさらに引き立ち、より豊かな味わいを体験できます。一杯のお酒と共に、特別なひとときをお過ごしください。

3. 特製タレのこだわり

赤身肉は、その濃厚な旨味としっかりとした食感が魅力の一つです。しかし、その魅力を最大限に引き出すためには、相性の良いタレが欠かせません。当店では、赤身肉の持ち味を存分に感じられる特製タレをご用意しております。

特製タレは、厳選した素材を使用し、時間をかけてじっくりと仕込まれています。タレのベースには、肉の旨味を引き立てるために、醤油や味噌、にんにくを使用。これらの素材の絶妙なバランスが、赤身肉の味わいをより一層引き立てるポイントです。特に、タレに含まれる脂肪分の少ない赤身肉との組み合わせが、肉本来の旨味を存分に味わえるよう考えられています。

タレには、さっぱりとした甘みと、まろやかなコクを加えるための秘伝の配合がなされており、肉の食感と味わいを一層引き立てます。この特製タレを使うことで、赤身肉の甘みや、肉質の良さを感じられるようになります。

また、タレの深い味わいは赤身肉だけでなく、さまざまな料理とも相性抜群。例えば、当店自慢のユッケには、適度に脂の乗ったハラミを使用し、この特製タレでしっかりと味付けされています。さっぱりとした甘みのタレと肉の旨味のハーモニーを楽しむことで、何度でも食べたくなる魅力が生まれます。

赤身肉とタレの組み合わせは、単なる焼肉の楽しみ方を超えて、特別な体験を提供します。ぜひ、一度当店でこの赤身肉と特製タレの絶妙なコンビネーションを体験してみてください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

4. 新鮮な食材へのこだわり

私たち赤身専門店焼肉あかでは、毎日市場から厳選した新鮮な肉を仕入れています。肉本来の旨味を最大限に引き出すため、私たちのシェフたちは、肉質や食材の選定に妥協することはありません。目の前で焼き上げる焼肉は、食材の新鮮さと高い技術で、香ばしさと柔らかさが香り立ちます。

特に赤身肉に特化した私たちの店では、その独特の風味と栄養価の高さが魅力です。赤身肉は脂肪が少なく、さっぱりとした味わいが特徴ですが、それでも肉の旨味は十分に感じられます。健康志向の方にも最適で、カロリーや脂質を気にすることなく楽しめるため、幅広い層のお客様に支持されています。

さらに、肉を最も美味しく楽しむための調理法にもこだわっています。一つ一つの部位をしっかり理解した上で、焼き加減や火入れを調整し、素材の持ち味を最大限に引き出すプレゼンテーションを心掛けています。食材の新鮮さに加え、私たちの誇りでもある自家製の特製タレと一緒に楽しむことで、赤身肉の深みある味わいがより引き立ちます。

そのため、私たちの料理は、ただの食事ではなく、新感覚の食体験となるのです。赤身肉の魅力を存分に味わうために、ぜひ一度足を運んでみてください。食材を生かした技術と工夫が、皆様をお待ちしております。

5. 料理のご案内

私たちの焼肉あかでは、特別な日や大切な人との集まりにふさわしい多彩な料理をご用意しております。肉の質や新鮮さにこだわった料理を中心に、さまざまなシーンに最適な組み合わで、お客様に特別なひとときをお届けいたします。
特におすすは、贅沢に楽しむ赤身肉をメインにしたプラン。肉本来の旨みを堪能できるように工夫された一品一品は、お酒との相性も抜群です。

最後まで飽きが来ることはありません。
お客様の好みに合わせて、選べるメニューが豊富なのも特徴です。お肉の部位や食べ方をお選びいただけるだけでなく、シェアスタイルのテーブルプランでは、数人で様々な種類を楽しむことができるため、料理を通じたコミュニケーションを楽しむこともできます。
誕生日パーティーや歓送迎会など、集まる皆様のご希望にあわせた特別なメニューをご希望の方は、ご予約時にお気軽にご相談ください。記念日やお祝いの日を一層華やかに演出するための、サプライズ演出やデコレーションなども承ります。
あなたの大切な日は、焼肉あかで特別な料理を楽しみながら、心に残るひとときをお過ごしください。

6. 宴会や特別な日に最適

当店では、特別な日にふさわしい焼肉体験を提供しています。記念日やお祝い事、大切な人との特別なひとときを過ごすために、厳選した赤身肉とともに、心温まるサービスをご提供いたします。

私たちの赤身専門店では、肉質にこだわった選りすぐりの和牛を取り揃えています。美味しい肉を楽しむだけでなく、健康面にも配慮した赤身肉は、贅沢な見た目とともに特別な日のご褒美にふさわしい一皿です。お客様には、肉本来の旨味と、新鮮な食材が織り成すハーモニーをご堪能いただけます。

また、私たちの店の特製タレと肉の相性は抜群です。赤身肉の美味しさを引き立てるために、厳選された素材で作った特製のタレを用意しています。タレは、肉の味わいを際立たせるだけでなく、食べる人の心も豊かにする、それぞれのお肉に合うように工夫されています。

ご利用シーンに応じて用意している料理は、家族や友人とのお祝い、ご接待や大人数での宴会などさまざまなニーズにお応えできるようになっています。選べるメニューで、参加する皆様それぞれの好みに合わせてお楽しみいただけます。お肉から新鮮な野菜、お酒まで厳選した食材を用いた料理で、特別なひと時を演出します。

焼肉は頑張った自分へのご褒美でもあり、特別な日を祝うための大切な食事です。私たち赤身専門店焼肉あかで、贅沢で特別な焼肉体験をご提供できることを、心から楽しみにしています。お客様にとって忘れられない素敵な思い出となるよう、スタッフ一同、真心込めておもてなし致します。

7. お問い合わせはこちら

新感覚の肉料理体験をお求めの皆様、赤身専門店焼肉あかでは、心よりのご来店をお待ちしております。私たちの特化した赤身肉メニューは、肉質や味わい、料理スタイルに至るまで一切の妥協を排除し、お客様にとって特別な体験にするべく日々努力を重ねています。

健康を意識した食生活をお過ごしの方にもリーチする赤身肉料理は、肉本来の味わいを楽しむことができると同時に、栄養面でも満足できるとの嬉しいお声をいただいております。

私たちの肉料理は料理長の多くの経験とこだわりのもと生まれました。そして、お客様には飲み物とともに一緒に楽しむことができる多様な選択肢を揃えています。特製のタレ、心地よい店内、そして充実したメニューは、どのシーンにおいても待望の一口を与えてくれることでしょう。

どうぞお気軽にご予約・お問い合わせをいただければと思います。私たちが提供する最高の焼肉体験を一緒に楽しみましょう！